Godare

Svensk matlagningsserie från 2010. Leila Lindholm bjuder på sina favorittårtor med smak av det kontinentala. Det blir en bröllopstårta med inslag från USA, en engelsk redberry trifle cake och kinesiska lyckokakor från Kalifornien. \n\nDet blir även ett besök hos sockerkonstnären Annette Hörnfeldt som skapar sockerdekor som hon pryder tårtor med. Sockerkonst handlar om att hetta upp socker till en lagom hög temperatur så att man kan bearbeta och skulptera det. Man kan även blåsa socker precis som man blåser glas.

Svensk matlagningsserie från 2010. Leila Lindholm bjuder på sina favorittårtor med smak av det kontinentala. Det blir en bröllopstårta med inslag från USA, en engelsk redberry trifle cake och kinesiska lyckokakor från Kalifornien. \n\nDet blir även ett besök hos sockerkonstnären Annette Hörnfeldt som skapar sockerdekor som hon pryder tårtor med. Sockerkonst handlar om att hetta upp socker till en lagom hög temperatur så att man kan bearbeta och skulptera det. Man kan även blåsa socker precis som man blåser glas.

Svensk matlagningsserie från 2017. Säsongsavslutning. Jurymedlemmarna Mattias Ljungberg och Anette Hörnfeldt ger sina bästa tips på allt från att skapa i sockerpasta till att bygga våningstårtor. De tittar på misstag som deltagarna gjorde och visar hur de skulle ha gjort.

Svensk matlagningsserie från 2008. Per beger sig ut i skogen där han ger praktiska tips när det gäller svampplockning. Svampen som han hittar använder han sedan vid tillagningen av det vildsvin som blir dagens middag. Som avslutning på måltiden bjuder Per på inkokta päron.

Per tillagar abborre och citronparfait. Per beger sig ut i skogen där han ger praktiska tips när det gäller svampplockning. Svampen som han hittar använder han sedan vid tillagningen av det vildsvin som blir dagens middag. Som avslutning på måltiden bjuder Per på inkokta päron.

Det är högsommar och Marie ger skadedjuren en match. Vi gör oss redo för kallare tider när Gustav visar olika sorters chilifrukter som Marie gör chutney och inläggningar på. Paret tvingas ta ett tufft beslut om nödslaktning och Gustav letar efter tryffel på gården. Men kommer han hitta det?

Tina besöker Carolina Gynning på Ibiza. Tina beger sig till antikvitetsprofilen Karin Laserow i Cannes. De går på matmarkander och ger sig upp i bergen där de besöker en gammal godisfabrik. Tina blir också utsatt för en knepig antikvitetsutmaning. I matväg bjuds det på franska delikatasser som en sallad med vaktelägg och kronärtskocka Bargioule. \n\nTina och Karin gör även friterad camembert med hallon, smultron och lavendelhonung. Det lagas också en stekt anka i apelsinsås och vit sparris.

Ernst inreder tre av de större rummen i huset. I säsongens sista program är det dags att göra i ordning loftet som är orangeriets sista rum. Det blir ett bibliotek med orientaliska inslag. Till loftet gör Ernst ett bord i kopparplåt och visar hur man på ett smart sätt möblerar med blommor. I matsalen målar han ett dörröverstycke.\n\nSedan är det dags att fira att orangeriet fått ett nytt liv och Ernst lagar mat till gästerna. Det blir också en tillbakablick på vad som hänt med orangeriet under sommaren.

Svensk matlagningsserie från 2010. Leila Lindholm bjuder på sina favorittårtor med smak av det kontinentala. Det blir en bröllopstårta med inslag från USA, en engelsk redberry trifle cake och kinesiska lyckokakor från Kalifornien. \n\nDet blir även ett besök hos sockerkonstnären Annette Hörnfeldt som skapar sockerdekor som hon pryder tårtor med. Sockerkonst handlar om att hetta upp socker till en lagom hög temperatur så att man kan bearbeta och skulptera det. Man kan även blåsa socker precis som man blåser glas.

Svensk matlagningsserie från 2010. Leila Lindholm bjuder på sina favorittårtor med smak av det kontinentala. Det blir en bröllopstårta med inslag från USA, en engelsk redberry trifle cake och kinesiska lyckokakor från Kalifornien. \n\nDet blir även ett besök hos sockerkonstnären Annette Hörnfeldt som skapar sockerdekor som hon pryder tårtor med. Sockerkonst handlar om att hetta upp socker till en lagom hög temperatur så att man kan bearbeta och skulptera det. Man kan även blåsa socker precis som man blåser glas.

Med José Andrés reser Anthony till Asturias i Spanien. De vandrar till avlägsna byar för att äta böngryta. Anthony Bourdain och W. Kamau Bell reser genom Nairobi och Lewa för att utforska ett Kenya i förändring. Mellan smakrika måltider, musik och personliga möten samtalar de om identitet, vardagsliv, utmaningar och hoppet om framtiden i landet.

Matlagningsprogram med Jennie Walldén från 2025. Jennie dyker ner i Vietnams fräscha och smakrika matvärld. Hon visar hur man gör perfekta vietnamesiska vårrullar fyllda med krispiga grönsaker, färska örter och saftig protein. Till detta skapar hon den klassiska dipsåsen Nuoc Cham, som med sin balans av sött, surt och umami lyfter vårrullarna till nästa nivå. Ett avsnitt fullt av färg, smak och inspiration!

Dante Zia lagar en lyxigare variant på pastagratäng med stora pastasnäckor som fylls med en kräm på svamp, pancetta, ricotta och parmesan. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Stefan Ekengren bjuder på lax som bakas i ugn tillsammans med krämig kräftstjärtsröra och spetskål. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2015. Beläget på västkusten är Bohuslän en plats där du verkligen kan känna fisketraditionens historia som fortfarande är aktiv. Tareq skördar skatterna från dessa vatten – ostron och hummer av högsta kvalitet – och lagar fantastiska skaldjursrätter.

Det är högsommar och Marie ger skadedjuren en match. Vi gör oss redo för kallare tider när Gustav visar olika sorters chilifrukter som Marie gör chutney och inläggningar på. Paret tvingas ta ett tufft beslut om nödslaktning och Gustav letar efter tryffel på gården. Men kommer han hitta det?

Guillaume utforskar den spännande sporten Pelota, smakar på det åldrade Egiategia-vinet och besöker marknaderna i Espelette. Har du någonsin undrat vad som gör Normandie till ett paradis för matälskare? Upptäck dess vackra landskap, njut av traditionella rätter som kalv med svampsås, besök ett mejeri för att prova Camembert och utforska Calvados på ett distilleri.

Svensk matlagningsserie från 2008. Per beger sig ut i skogen där han ger praktiska tips när det gäller svampplockning. Svampen som han hittar använder han sedan vid tillagningen av det vildsvin som blir dagens middag. Som avslutning på måltiden bjuder Per på inkokta päron.

Per tillagar abborre och citronparfait. Per beger sig ut i skogen där han ger praktiska tips när det gäller svampplockning. Svampen som han hittar använder han sedan vid tillagningen av det vildsvin som blir dagens middag. Som avslutning på måltiden bjuder Per på inkokta päron.

Dante Zia lagar en lyxigare variant på pastagratäng med stora pastasnäckor som fylls med en kräm på svamp, pancetta, ricotta och parmesan. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Stefan Ekengren bjuder på lax som bakas i ugn tillsammans med krämig kräftstjärtsröra och spetskål. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Matlagningsprogram med Jennie Walldén från 2025. Jennie dyker ner i Vietnams fräscha och smakrika matvärld. Hon visar hur man gör perfekta vietnamesiska vårrullar fyllda med krispiga grönsaker, färska örter och saftig protein. Till detta skapar hon den klassiska dipsåsen Nuoc Cham, som med sin balans av sött, surt och umami lyfter vårrullarna till nästa nivå. Ett avsnitt fullt av färg, smak och inspiration!

Med José Andrés reser Anthony till Asturias i Spanien. De vandrar till avlägsna byar för att äta böngryta. Anthony Bourdain och W. Kamau Bell reser genom Nairobi och Lewa för att utforska ett Kenya i förändring. Mellan smakrika måltider, musik och personliga möten samtalar de om identitet, vardagsliv, utmaningar och hoppet om framtiden i landet.

Dante Zia lagar en lyxigare variant på pastagratäng med stora pastasnäckor som fylls med en kräm på svamp, pancetta, ricotta och parmesan. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Stefan Ekengren bjuder på lax som bakas i ugn tillsammans med krämig kräftstjärtsröra och spetskål. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Guillaume utforskar den spännande sporten Pelota, smakar på det åldrade Egiategia-vinet och besöker marknaderna i Espelette. Har du någonsin undrat vad som gör Normandie till ett paradis för matälskare? Upptäck dess vackra landskap, njut av traditionella rätter som kalv med svampsås, besök ett mejeri för att prova Camembert och utforska Calvados på ett distilleri.

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2015. Beläget på västkusten är Bohuslän en plats där du verkligen kan känna fisketraditionens historia som fortfarande är aktiv. Tareq skördar skatterna från dessa vatten – ostron och hummer av högsta kvalitet – och lagar fantastiska skaldjursrätter.

Jamie planterar ut några potatisar inför sommaren och lagar sedan Jersey Royal-potatisar. Jamie välkomnar vårens första skörd med rabarber och krispiga nudlar med het och syrlig fläskrätt. Han lagar också spenat- och getostrisotto samt en ostig cannelloni med regnbågsmangold, där vårens färska råvaror får stå i centrum.

Jimmy och Anlin visar ett helt nytt sätt att äta chili på, som bidrar till en otrolig smak. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.

Med José Andrés reser Anthony till Asturias i Spanien. De vandrar till avlägsna byar för att äta böngryta. Anthony Bourdain och W. Kamau Bell reser genom Nairobi och Lewa för att utforska ett Kenya i förändring. Mellan smakrika måltider, musik och personliga möten samtalar de om identitet, vardagsliv, utmaningar och hoppet om framtiden i landet.

Dante Zia lagar en lyxigare variant på pastagratäng med stora pastasnäckor som fylls med en kräm på svamp, pancetta, ricotta och parmesan. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Stefan Ekengren bjuder på lax som bakas i ugn tillsammans med krämig kräftstjärtsröra och spetskål. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2015. Beläget på västkusten är Bohuslän en plats där du verkligen kan känna fisketraditionens historia som fortfarande är aktiv. Tareq skördar skatterna från dessa vatten – ostron och hummer av högsta kvalitet – och lagar fantastiska skaldjursrätter.

Matlagningsprogram med Jennie Walldén från 2025. Jennie dyker ner i Vietnams fräscha och smakrika matvärld. Hon visar hur man gör perfekta vietnamesiska vårrullar fyllda med krispiga grönsaker, färska örter och saftig protein. Till detta skapar hon den klassiska dipsåsen Nuoc Cham, som med sin balans av sött, surt och umami lyfter vårrullarna till nästa nivå. Ett avsnitt fullt av färg, smak och inspiration!

Dante Zia lagar en lyxigare variant på pastagratäng med stora pastasnäckor som fylls med en kräm på svamp, pancetta, ricotta och parmesan. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Stefan Ekengren bjuder på lax som bakas i ugn tillsammans med krämig kräftstjärtsröra och spetskål. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Stefan Ekengren lagar en variant på klassikern cottage pie med lammfärs, grönsaker och ett lyxigt potatismos som toppas med lagrad cheddar. Till serveras en frisk och krispig fänkålssallad. Receptet hittar du på köket.se.

Det är högsommar och Marie ger skadedjuren en match. Säsongsavslutning. Gustav samlar frön till kommande års trädplanteringar och Marie gör sås och gelé på en medeltida stenfrukt. Hon bakar även en ljuvlig äppelkaka, och paret karvar ljuslyktor innan det dukas upp till årets stora Mårten Gås-middag.

Ernst inreder tre av de större rummen i huset. Renoveringsarbetet påbörjas i det övergivna boningshuset från 1928 på Esters gård i Närke. Ernst, Pirre och Mackan sätter upp väggpanel i köket samtidigt som golvet i den stora matsalen slipas och skuras. \n\nI det gamla sädesmagasinet på gården inreder Ernst en plats för fest och bjuder alla på grillad fläskfilé med potatissallad. Ernst ger sig också i väg på en utflykt till Gysinge i Gästrikland där han lär sig mer om byggnadsvård.

Svensk matlagningsserie från 2008. Per Morberg bakar knäckebröd efter ett gammalt recept och gör gubbröra. Dessutom visar han hur man kan göra snapsen godare.\n\nNär han bjuder vännerna och kollegorna Jonas Malmsjö, Jonas Inde och Anders Ekborg på lunch blir det också stekt rimmat fläsk med hans egen speciella löksås. Förutom mycket skratt i goda vänners lag blir det även en annorlunda musikalisk upplevelse.

Per tillagar abborre och citronparfait. Per Morberg bakar knäckebröd efter ett gammalt recept och gör gubbröra. Dessutom visar han hur man kan göra snapsen godare.\n\nNär han bjuder vännerna och kollegorna Jonas Malmsjö, Jonas Inde och Anders Ekborg på lunch blir det också stekt rimmat fläsk med hans egen speciella löksås. Förutom mycket skratt i goda vänners lag blir det även en annorlunda musikalisk upplevelse.

Med José Andrés reser Anthony till Asturias i Spanien. De vandrar till avlägsna byar för att äta böngryta. Anthony Bourdain och W. Kamau Bell reser genom Nairobi och Lewa för att utforska ett Kenya i förändring. Mellan smakrika måltider, musik och personliga möten samtalar de om identitet, vardagsliv, utmaningar och hoppet om framtiden i landet.