OmTVSvensk tv-guide till över 70 kanaler.

Godare

torsdag den 22 oktober

Godare är en mat-kanal för alla foodies. Här sänds internationella och svenska matprogram för att inspirera kockar över hela landet.

Bild från filmen Leilas mat
Leilas mat

Svensk matlagningsserie från 2006. Leila Lindholm bjuder in farfar och farmor, föräldrar och systrar till allhelgonafirande. Det blir helstekt entrecote, potatisgratäng med rotselleri, kantareller och västerbottenost, och till dessert bjuds det på blåbärspaj med hemgjord vaniljsås.\n\nLeila ger som vanligt en rad enkla tips på hur man får potatisgratängen krämig, hur man tillagar det helstekta köttet på allra bästa sätt, och konsten att göra en fyllig rödvinssås utan att man har en lyxig restaurangfond. \n\nReportern Mårten Andersson går på ölskola.

Bild från filmen Leilas mat
Leilas mat

Leila ordnar fest med indisk touch. Leila Lindholm bjuder in farfar och farmor, föräldrar och systrar till allhelgonafirande. Det blir helstekt entrecote, potatisgratäng med rotselleri, kantareller och västerbottenost, och till dessert bjuds det på blåbärspaj med hemgjord vaniljsås.\n\nLeila ger som vanligt en rad enkla tips på hur man får potatisgratängen krämig, hur man tillagar det helstekta köttet på allra bästa sätt, och konsten att göra en fyllig rödvinssås utan att man har en lyxig restaurangfond. \n\nReportern Mårten Andersson går på ölskola.

Tina på besök

Svensk matlagningsserie från 2013. Programstart. I den första säsongen hälsar Tina Nordström på hos Andreas Carlsson, Sylvia Vrethammar och Glenn Strömberg. Den första turen går till Los Angeles där det blir picknick med tacos och pannkakor hos musikprofilen Andreas Carlsson.

Bild från filmen Vad blir det för mat?
Vad blir det för mat?

Per lagar vildand och rotsakslåda. Per Morberg besöker en chokladfabrik för att lära sig mer om choklad. Han får göra egna chokladpraliner som han sedan delar med kvällens gäster, Malin Berghagen med familj. Per och Malin har arbetat tillsammans på både film och teater.\n\nEfter besöket på chokladfabriken sätter Per i gång med middagen. Huvudrätten är rödspätta som steks i den stora wokpannan på verandan. Till förrätt blir det carpaccio på oxfilé, det vill säga rått kött som bankats ut till lövtunna skivor.

Bild från filmen Vad blir det för mat?
Vad blir det för mat?

Per Morberg gör sina favoriträtter till julbordet. Per Morberg besöker en chokladfabrik för att lära sig mer om choklad. Han får göra egna chokladpraliner som han sedan delar med kvällens gäster, Malin Berghagen med familj. Per och Malin har arbetat tillsammans på både film och teater.\n\nEfter besöket på chokladfabriken sätter Per i gång med middagen. Huvudrätten är rödspätta som steks i den stora wokpannan på verandan. Till förrätt blir det carpaccio på oxfilé, det vill säga rått kött som bankats ut till lövtunna skivor.

Bild från filmen Mandelmanns gård
Mandelmanns gård

Svensk dokumentärserie från 2017. Det är sensommar och skördetiden infinner sig. Säden mognar på fälten och tomaterna frodas i växthuset. Vänner till Gustav och Marie hjälper till att samla in alla fåren och lammen. Det ska sås inför vintern och en ny kompost ska fixas.

Grillmästarna

Det är dags för final och tre deltagare återstår. Juryn Christian Hellberg och Karin Andersson tar hjälp av trebarnsfamiljen Palmberg-Ländén för att avgöra vem av deltagarna som kan tillaga den bästa campingmaten. Den andra utmaningen är att tillaga en fläskrätt. Domaren är gastronomen Edward Blom.

Bild från filmen Sommar med Ernst
Sommar med Ernst

Ernst avslutar renoveringsarbetet. I dag fokuserar Ernst, Pirre och Mackan på att få till väggarna och den stora öppna spisen i det som ska bli köket. Utanför huset ger sig Ernst även på att skapa en snygg och rejäl uteplats, en grusgård med häck och blommor. För att få inspiration beger han sig iväg på en resa till Gunillaberg i Småland. Där besöker han en trädgårds- och blomsterkonstnär. Han bygger också ett par träd av armeringsjärn och lagar frukost på sitt utekök nere vid sjön Saxen.

Bild från filmen Leilas mat
Leilas mat

Svensk matlagningsserie från 2006. Leila Lindholm bjuder in farfar och farmor, föräldrar och systrar till allhelgonafirande. Det blir helstekt entrecote, potatisgratäng med rotselleri, kantareller och västerbottenost, och till dessert bjuds det på blåbärspaj med hemgjord vaniljsås.\n\nLeila ger som vanligt en rad enkla tips på hur man får potatisgratängen krämig, hur man tillagar det helstekta köttet på allra bästa sätt, och konsten att göra en fyllig rödvinssås utan att man har en lyxig restaurangfond. \n\nReportern Mårten Andersson går på ölskola.

Bild från filmen Leilas mat
Leilas mat

Leila ordnar fest med indisk touch. Leila Lindholm bjuder in farfar och farmor, föräldrar och systrar till allhelgonafirande. Det blir helstekt entrecote, potatisgratäng med rotselleri, kantareller och västerbottenost, och till dessert bjuds det på blåbärspaj med hemgjord vaniljsås.\n\nLeila ger som vanligt en rad enkla tips på hur man får potatisgratängen krämig, hur man tillagar det helstekta köttet på allra bästa sätt, och konsten att göra en fyllig rödvinssås utan att man har en lyxig restaurangfond. \n\nReportern Mårten Andersson går på ölskola.

Tommy Myllymäki - med smak av guld

Här följer man kocken Tommy Myllymäki på hans resa mot Bocuse d'Or i Lyon i Frankrike. Här följer man kocken Tommy Myllymäki på hans resa mot Bocuse d'Or i Lyon i Frankrike, tävlingen som brukar omnämnas som kock-VM är världens mest prestigefyllda tävling för kockar.

Bild från filmen Mamma & Jimmy Guo
Mamma & Jimmy Guo

Matlagningsprogram med Jimmy Guo från 2022. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.

Kökets middagstips

Zeina Mourtada lagar hemgjorda kebabspett och serverar med rostad klyftpotatis samt två såser - en vitlökssås och en lite het tomatsås. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Tareq Taylors Nordic cookery

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2013. Tornedalen är unik i Sverige, där en forsande flod har försörjt lokalbefolkningen i århundraden och den bördiga jorden har gett fantastiska skördar. Eftersom sommaren är kort på polcirkeln utforskar Tareq traditionerna och maten under säsongen.

Bild från filmen Mandelmanns gård
Mandelmanns gård

Svensk dokumentärserie från 2017. Det är sensommar och skördetiden infinner sig. Säden mognar på fälten och tomaterna frodas i växthuset. Vänner till Gustav och Marie hjälper till att samla in alla fåren och lammen. Det ska sås inför vintern och en ny kompost ska fixas.

Guillaume's Plat Du Tour

Guillaume utforskar Auvergne-Rhône-Alpes och lagar rätter som speglar regionens rika matkultur. Han lagar Coq au Vin på nyskördad Beaujolais. Guillaume Brahimi lagar rätter inspirerade av östra Frankrikes kullar och berg. Han bjuder på klassiker som Carbonade à la flamande, raclette och en söt kastanjedessert från Mont Blanc. I avsnittet besöker han även en Reblochon-ostfarm och får tips hur man gör perfekta madeleinekakor.

Bild från filmen Vad blir det för mat?
Vad blir det för mat?

Per lagar vildand och rotsakslåda. Per Morberg besöker en chokladfabrik för att lära sig mer om choklad. Han får göra egna chokladpraliner som han sedan delar med kvällens gäster, Malin Berghagen med familj. Per och Malin har arbetat tillsammans på både film och teater.\n\nEfter besöket på chokladfabriken sätter Per i gång med middagen. Huvudrätten är rödspätta som steks i den stora wokpannan på verandan. Till förrätt blir det carpaccio på oxfilé, det vill säga rått kött som bankats ut till lövtunna skivor.

Bild från filmen Vad blir det för mat?
Vad blir det för mat?

Per Morberg gör sina favoriträtter till julbordet. Per Morberg besöker en chokladfabrik för att lära sig mer om choklad. Han får göra egna chokladpraliner som han sedan delar med kvällens gäster, Malin Berghagen med familj. Per och Malin har arbetat tillsammans på både film och teater.\n\nEfter besöket på chokladfabriken sätter Per i gång med middagen. Huvudrätten är rödspätta som steks i den stora wokpannan på verandan. Till förrätt blir det carpaccio på oxfilé, det vill säga rått kött som bankats ut till lövtunna skivor.

Kökets middagstips

Zeina Mourtada lagar hemgjorda kebabspett och serverar med rostad klyftpotatis samt två såser - en vitlökssås och en lite het tomatsås. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Bild från filmen Mamma & Jimmy Guo
Mamma & Jimmy Guo

Matlagningsprogram med Jimmy Guo från 2022. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.

Tina på besök

Tina besöker Karin Leserow i Cannes. Programstart. I den första säsongen hälsar Tina Nordström på hos Andreas Carlsson, Sylvia Vrethammar och Glenn Strömberg. Den första turen går till Los Angeles där det blir picknick med tacos och pannkakor hos musikprofilen Andreas Carlsson.

Kökets middagstips

Zeina Mourtada lagar hemgjorda kebabspett och serverar med rostad klyftpotatis samt två såser - en vitlökssås och en lite het tomatsås. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Guillaume's Plat Du Tour

Guillaume utforskar Auvergne-Rhône-Alpes och lagar rätter som speglar regionens rika matkultur. Han lagar Coq au Vin på nyskördad Beaujolais. Guillaume Brahimi lagar rätter inspirerade av östra Frankrikes kullar och berg. Han bjuder på klassiker som Carbonade à la flamande, raclette och en söt kastanjedessert från Mont Blanc. I avsnittet besöker han även en Reblochon-ostfarm och får tips hur man gör perfekta madeleinekakor.

Tareq Taylors Nordic cookery

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2013. Tornedalen är unik i Sverige, där en forsande flod har försörjt lokalbefolkningen i århundraden och den bördiga jorden har gett fantastiska skördar. Eftersom sommaren är kort på polcirkeln utforskar Tareq traditionerna och maten under säsongen.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Bild från filmen Mamma & Jimmy Guo
Mamma & Jimmy Guo

Matlagningsprogram med Jimmy Guo från 2022. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.

Oliver Ingrosso - Livets Smaker

Matlagningsprogram med Oliver Ingrosso från 2025. Vi möter Oliver i hans intensiva vardag bland restauranger och familj. När längtan efter matglädje och enkelhet väcks till liv bestämmer han sig för att lämna allt för en tid – och resa till Italien för att hitta tillbaka till sin passion.

Tina på besök

Tina besöker Karin Leserow i Cannes. Programstart. I den första säsongen hälsar Tina Nordström på hos Andreas Carlsson, Sylvia Vrethammar och Glenn Strömberg. Den första turen går till Los Angeles där det blir picknick med tacos och pannkakor hos musikprofilen Andreas Carlsson.

Kökets middagstips

Zeina Mourtada lagar hemgjorda kebabspett och serverar med rostad klyftpotatis samt två såser - en vitlökssås och en lite het tomatsås. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Tareq Taylors Nordic cookery

Matlagningsprogram med Tareq Taylor från 2013. Tornedalen är unik i Sverige, där en forsande flod har försörjt lokalbefolkningen i århundraden och den bördiga jorden har gett fantastiska skördar. Eftersom sommaren är kort på polcirkeln utforskar Tareq traditionerna och maten under säsongen.

Bild från filmen Mamma & Jimmy Guo
Mamma & Jimmy Guo

Matlagningsprogram med Jimmy Guo från 2022. Jimmy och Anlin besöker en fiskhandlare för att hitta den perfekta fisken som det sedan visar ett traditionellt men också väldigt enkelt sätt att laga fisk på.

Kökets middagstips

Zeina Mourtada lagar hemgjorda kebabspett och serverar med rostad klyftpotatis samt två såser - en vitlökssås och en lite het tomatsås. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Kökets middagstips

Här bjuder Kökets kockar på inspirerande recept. Omtyckta klassiker och snabba vardagsfavoriter varvas med nya spännande och bjudvänliga rätter. Catarina König lagar en elegant och bjudvänlig middag där stekt torskrygg möter smörfräst spenat och en krämig citronsås med Västerbottensost. Receptet hittar du på köket.se.

Bild från filmen Mandelmanns gård
Mandelmanns gård

Svensk dokumentärserie från 2017. Det är sensommar och skördetiden infinner sig. Säden mognar på fälten och tomaterna frodas i växthuset. Vänner till Gustav och Marie hjälper till att samla in alla fåren och lammen. Det ska sås inför vintern och en ny kompost ska fixas.

Bild från filmen Sommar med Ernst
Sommar med Ernst

Ernst avslutar renoveringsarbetet. Det har blivit dags för Ernst att få till ett kök i den gamla sjöladan i Värmland. Han går loss i köket tillsammans med sina medhjälpare Pirre och Mackan och moderna kökskonstruktioner möter klassiska material. Ernst visar bland annat hur man bygger ett tallriksställ och hur man kan blanda till sin egen hostmedicin av granskott.\n\nPå grusgården utanför huset bygger Ernst en odlingshörna med kryddor och örter. Till den tillverkar han också en ovanlig fågelskrämma. Dessutom premiärlagar Ernst pasta i det nya köket.

Bild från filmen Vad blir det för mat?
Vad blir det för mat?

Per lagar vildand och rotsakslåda. Per Morbergs äldsta vän fyller år och Per firar honom med en middag. Han ger sig ut i skogen för att plocka hallon och blåbär som han använder till kvällens dessert, en födelsedagstårta som dottern Molly hjälper till att göra. \n\nTill förrätt blir det kycklinglevermousse och till huvudrätt Pers paradnummer, fisksoppa. Rätten förbereds inne i köket och lagas sedan till i den stora wokpannan ute på verandan.

Bild från filmen Vad blir det för mat?
Vad blir det för mat?

Per Morberg gör sina favoriträtter till julbordet. Per Morbergs äldsta vän fyller år och Per firar honom med en middag. Han ger sig ut i skogen för att plocka hallon och blåbär som han använder till kvällens dessert, en födelsedagstårta som dottern Molly hjälper till att göra. \n\nTill förrätt blir det kycklinglevermousse och till huvudrätt Pers paradnummer, fisksoppa. Rätten förbereds inne i köket och lagas sedan till i den stora wokpannan ute på verandan.

Grillmästarna

Det är dags för final och tre deltagare återstår. Styckmästaren Håkan Fjällman kommer på besök och delar med sig av sina erfarenheter. Deltagarna får sedan själva skära till köttet och tillaga en flankstek. Det blir även en lagtävling där de ska grilla på amerikanskt vis.