Vad blir det för mat?

Per Morberg har bjudit in till herrmiddag. Grabbgänget bjuds på bastubad, cajunkräftor, grillad abborre och crêpes. Per lagar en fransk-tysk specialitet som heter choucroute. Rätten är en fläsk- och korvgryta med surkål kokt i vitt vin. Till förrätt blir det en svamptoast. \n\nMiddagsgästerna kommer från granngårdarna kring Tullgarn och till dessert får de avnjuta något som Per aldrig tidigare lagat, drottningäpplen, det vill säga smördegsinbakade äpplen.