

Per Morberg får sällskap av sin dotter Astrid i köket. Det blir klassiskt dillkött och nässelsoppa med vaktelägg. Per åker ut och fiskar i Trosa skärgård. Han fångar abborre som sedan hamnar på kvällens meny. Allt tas tillvara och fiskrenset används i fonden till vitvinssåsen. Som dessert gör han citronparfait med varm fruktsallad.(c)