Thomas Sjögrens nordiska smakresa

Se hur smörstekt torskrygg i en delikat vitvinssås, serverad med fänkål och potatis, tillagas medan Thomas Sjögren delar sina bästa fisklagningstips. Förvandla grönsaker till en stjärna på middagsbordet! Thomas bjuder på bakad spetskål med smörsås och forellrom – en rätt som visar hur enkelt det är att lyfta fram grönsaker som huvudrätt. Följ med och lär dig hans bästa knep för att få ut det mesta av säsongens grönsaker.(c)