

Matlagningsprogram med Pati Jinich från 2023. Pati reser till Temozoón för att utforska Yucatáns klassiska grillade kött och dess många variationer. På Hacienda Tamchén möter hon kocken Julio Dominguez och smakar hans traditionella rätt Huidzi Bii Wai, \"den förenade tortillan.\".