Mandelmanns gård
Stefan Sundström som lär oss allt om bokashi-kompost. Säsongsavslutning. Gustav samlar frön till kommande års trädplanteringar och Marie gör sås och gelé på en medeltida stenfrukt. Hon bakar även en ljuvlig äppelkaka, och paret karvar ljuslyktor innan det dukas upp till årets stora Mårten Gås-middag.