Kökets middagstips

Siri Barje lagar en krämig och smakrik gratäng med savojkål och svamp toppad med ett krispigt smul på pankoströbröd, timjan och parmesan. Siri Barje bjuder på krispigt stekta rårakor och toppar dem på klassiskt vis med crème fraiche, rom och finhackad lök. En enkel middag eller förrätt som är både prisvärd och lätt att laga.