Kökets middagstips
Siri Barje bjuder på krispigt stekta rårakor och toppar dem på klassiskt vis med crème fraiche, rom och finhackad lök. Siri Barje lagar små frasiga ”fritters” på majs, ost och jalapeño. Tillsammans med rostad klyftpotatis och en enkel yoghurtdipp blir det en lättlagad och vardagsvänlig middag.