Kökets middagstips
Stefan Ekengren lagar klassisk vardagsmiddag där de stuvade makaronerna får extra god smak av zucchini och Västerbottensost. Dante Zia bjuder på ljuvligt god torsk som får sjuda i en fond på bland annat vitt vin. Fonden blir sen till grund för en vitvinssås att servera till fisken ihop med kokt potatis vänd i fräst purjolök och fänkål.