Kökets middagstips

Dante Zia bjuder på ljuvligt god torsk som får sjuda i en fond på bland annat vitt vin. Stefan Ekengren lagar en middag som bjuder på höstiga smaker med kryddstekta kotletter, ciderkokt kål med äpple och en gräddig skysås på cider. Receptet hittar du på köket.se.(c)