100 knive

100 af landets mest ambitiøse kokke mødes i et kæmpemæssigt køkken uden at vide, hvad de præcist har sagt ja til. Nerverne sidder uden på de hvide kokkejakker, da de præsenteres for nogle benhårde stafetter, hvor selv rutinerede kokke må se sig slået af præstationsangst og tidsstraf.