Vad blir det för mat

Per tillagar strömming med potatismos. Per Moberg ger sig ut på sjön för att fånga strömming, men när fiskelyckan sviker tvingas han bege sig till fiskhandlaren för att få tag på den. Hemma i köket ute vid Tullgarns slott steker han upp dessa och serverar dem tillsammans med ett hemlagat potatismos. Till förrätten hämtar Per inspiration från den italienska ön Capri och gör en sallad med mozarella, paprika och kronärtskocka i olja. Som avslutning på middagen blir det en annorlunda dessert när han lagar en variant på klappgröt, som görs på mannagryn. Skådespelaren Per Morberg bjuder på annorlunda matlagning i sitt hem i Sörmland. Hemma hos Per råder ständigt kreativt kaos. Med fem barn och gäster som ofta kommer på spontana besök gäller det att snabbt kunna laga något inspirerande och gott. Per blandar husmanskost med internationella influenser. Producerat år 2008.

• Skådespelare:
• Per Moberg
• Per Morberg