Avsnitt två inleds med den fruktansvärda branden i Notre Dame-katedralen våren 2019.Många bevittnade de våldsamma lågorna, men vad de inte kunde se var förvirringen bakom kulisserna och det som bidrog till att göra branden än mer förödande än den borde ha varit.Vi tar med tittarna bakom kulisserna. När byggnadsställningar går sönder kan resultatet bli katastrofalt. Men varför går de sönder?